家常酸辣夹沙做法(酸辣夹沙的做法)

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本文目录

1. 韭菜鸡蛋馅饼做法海娟
2. 小虾米10种家常做法
3. 河南素三鲜的大全大全家常做法

韭菜鸡蛋馅饼做法海娟

原料：韭菜、鸡蛋  、窍门虾米皮、韭菜鸡蛋家常韭菜鸡蛋家常面粉做法：

1、虾皮虾皮将面粉用温水和成稍软的做法做法面团，放在一边饧面 。大全大全

2 、窍门韭菜洗净切碎 。

3、鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散

4
、将晾凉的鸡蛋用刀切成成碎米 。

烹饪步骤 ：

原料：韭菜 、鸡蛋 、虾米皮、面粉

做法：

1、将面粉用温水和成稍软的面团，放在一边饧面

2 、韭菜洗净切碎

3、鸡蛋放少量的油摊鸡蛋
，用筷子滑散

4
、将晾凉的鸡蛋用刀切成成碎米

5 、将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1
：2：1比例配置

6 、将馅料搅拌均匀

7、将饧好的面，揪成剂子，擀成薄片

8、放上馅

9、包成小包子

10、扣在案板上，按一下

11、电饼铛抹油，提前烧热后放入馅饼

12
、两面烙成金黄色即可出锅

小虾米10种家常做法

1.清炒小虾米：把小虾米洗净沥干
，加入葱姜蒜等调料炒至变色 ，加盐调味即可 。

2.虾米炒饭 ：将洗净沥干的小虾米与葱姜蒜等调料炒香 ，加入米饭翻炒均匀即可。

3.虾米煎蛋 
：将小虾米和鸡蛋一起打散 ，加入盐、胡椒粉等调味料，煎至两面金黄即可
。

4.炒韭菜虾仁 ：将小虾米和韭菜一起炒至变色，加入盐、生抽等调味料即可
。

5.虾米蒸蛋 ：将小虾米和鸡蛋一起打散
，加入盐 、鸡精等调料 ，蒸熟即可 。

6.虾米炖豆腐
：将豆腐切块，与小虾米一起加入高汤中炖煮 ，调味后即可食用。

7.虾米炒茄子：将茄子切块，与小虾米一起炒至熟 ，加入盐 、生抽等调料即可 。

8.虾米烧鸡翅：将鸡翅煮熟后加入小虾米等调料一起烧开，加盐调味即可。

9.虾米炖鸽子：将鸽子煮熟后与小虾米一起加入高汤中炖煮，调味后即可食用。

10.虾

河南素三鲜的家常做法

主料：白菜200g、红萝卜100g 、茄子100g 、海带100g、芹菜20g 、土豆3个 、红薯1个、豆腐1块、粉条100g
。调料：葱2根、姜1片、蒜3瓣、黄豆酱适量 、料酒6ml 、老抽2ml、生抽3ml 、糖3g
、素油适量 。

做法：

1、炒锅放油
，烧到三成热，放入黄豆酱炒香；

2 、放入葱姜蒜炒香 ，再把白菜 ，红萝卜，茄子，海带 ，芹菜 ，土豆 ，红薯，等放入翻炒；

3 、加入料酒 ，老抽
，生抽
，糖  ，然后放少量水（一定要少多了就没有味了）；

4、大火烧开放入豆腐，粉条，改小火烩制30分钟左右
，出锅；

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